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衛生署國民健康局的「二○○九國民健康訪問調查」，分析五千八百多位十五歲至六十四歲有分娩經驗的媽媽發現，五十五至六十四歲過重或肥胖者更達百分之五十三點七，平均兩位媽媽就有一人體重過重或肥胖。

台灣肥胖醫學會理事長黃國晉表示，女性更年期變胖，主要與體質及生活型態改變有關。通常停經、荷爾蒙減少，易造成脂肪囤積腹部；加上新陳代謝率下降，即使食量沒增加，體重卻直線上升，腰圍易變粗，因此五十歲以上女性若想有纖細腰圍，就須在飲食或生活型態上加倍努力。

另外，空巢期的媽媽，子女不在身邊，外食機會多，節儉的媽媽又常把剩菜剩飯往「肚裡吞」，久而久之，內臟或腹部就會囤積一層厚厚脂肪。

國健局社區健康組組長陳廷芳表示，肥胖還易導致糖尿病、代謝症候群、心血管疾病、血壓及血脂異常，並增加女性乳癌、子宮內膜癌風險，其對健康危害不亞於抽菸。

淡江大學化學所博士生丁玉如以斑馬魚為實驗樣本，篩選出有益腎臟的天然物質，建議大家多吃蘋果、葡萄、仙草、花生。

這項研究結果已發表於國際知名的「毒理暨應用藥理學」期刊。

丁玉如指出，斑馬魚胚胎全身透明、發育快速、容易觀察變化，且器官構造、生理功能、基因結構都與哺乳類相似，非常適合做藥物篩選實驗。

她先將斑馬魚胚胎浸泡在對人體具毒性的中草藥馬兜鈴酸，透過實驗證明，馬兜鈴酸可能引起發炎造成腎損傷、造血功能異常，進而使心臟及腎臟嚴重受損，最終導致腎衰竭。

許多亞洲女性擔心曬黑，視日曬為畏途，但是根據愛丁堡大學的最新研究，日曬有助降血壓，減少罹患心血管疾病風險，單靠服用維他命D，無法取得日曬的健康效果。

吸收維他命D向來是日曬的唯一好處，但現在有了新發現。愛丁堡大學皮膚科醫師對24名自願者進行調查，研究他們在接受有紫外線的光線與熱燈照射，及沒有紫外線的光線及熱燈照射做比對。

1小時後，有接觸紫外線的實驗組自願者的血壓大幅降低，對照組則沒有改變，兩組人員體內的維他命D量也沒有變化。

科學家認為，太陽光裡的紫外線是造成血壓降低的主因。